Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm tấm sườn chả
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phuong Nguyen 92Cơm tấm sườn chả
Cơm tấm món ăn sáng mà đi đâu ở Việt Nam bạn điều gặp
Nhưng để chăm sóc gia đình một cách khỏe mạnh đầy dinh dưỡng ko đâu bằng nhà nấu
Hom nay tự tay nấu bữa sáng cho gia đình với món cơm tấm sườn chả
#buasangviet
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn rửa sạch, ướp gia vị 1 muổng nước tương +đường. 1 muổng dầu hào. 1/2 muổng bột ngọt, tỏi băm ướp 30 phút cho thấm
* Bước 2
Chả hấp : thịt băm cho 2 trứng vịt vào tô, bún tàu, nấm mèo ngâm nước cho nở cắt nhỏ, trộn chung tất cả. Cho 1 muổng hạt nêm 1/2 muổng nước mắm, 1:2 bột ngọt chút tiêu xay, hành băm, Xong đem hấp cách thủy, 30 phút Chả chín cho lòng đỏ trứng lên mặt có màu vàng cho đẹp
* Bước 3
Sườn ướp cho áp chảo cho vàng 2 mặt chín. Thắng mỡ hành ăn cơm tấm,
* Bước 4
Làm nước mắm : 2 mắm +2 đuờng + 2 muổng nước, thêm củ kiệu trong tết còn,cho nó thơm
* Bước 5
Dọn cơm ra dĩa cùng dưa leo cà chua, chan nước mắm,thưởng thức cơm tấm sườn chả nhà làm thơm ngon 😋😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne