Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả trứng (ăn cơm Tấm)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pi HaChả trứng (ăn cơm Tấm)
Hôm qua có chị bạn hỏi em biết làm chả hấp không! Chỉ chị với! Thế là chỉ xong, lại thèm, thui mua về nấu ăn za 😁😂😃
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bún tàu + nấm mèo ngâm nước nóng cho nở! Rửa sạch nấm mèo, cả hai đem bằm nhuyễn!
* Bước 2
Thịt nạc + hành lá thái nhuyễn + bún tàu + nấm mèo + 1.5 muỗng cơm nước mắm + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê hạt nêm +1 muỗng cà phê tiêu + 4 quả trứng gà (chừa lại 2 lòng đỏ) trộn thật đều!
* Bước 3
Cho tô vào nồi! Hấp 30', lấy đũa chọc vào nếu không chảy nước là trứng chín! Đánh tan 2 lòng đỏ với 1 muỗng cà phê dầu mè, đổ lên mặt cho vàng đẹp! Lúc này không đậy nắp! Khi mặt trứng se lại! Tắt bếp!
* Bước 4
Cắt miếng vừa ăn! Ăn kèm nước mắm chua ngọt, dưa leo + cà chua, thêm ít bì là ra dĩa cơm hấp dẫn!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne