Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hủ tiếu bò kho (Phiên bản dành cho người lười như mình)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
SuHủ tiếu bò kho (Phiên bản dành cho người lười như mình)
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườicà rốt
hành tây
nước dừa
rưỡi bắp bò
rau quế
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp thịt bò với 2 muỗng cf hạt nêm, nửa muỗng cf muối, 2 muỗng cf mật ong, một ít dầu mè, 1 muỗng cf dầu điều, 1 muỗng cf bột ớt, khuấy viên gia vị với nước ấm và đổ vào hỗn hợp cùng với tỏi, hành tím và sả đã băm sẵn. (Ướp khoảng 1 tiếng, ngon hơn nếu ướp qua đêm)
* Bước 2
Sau khi ướp xong thì mình đi sơ chế cà rốt, hành tây. Sả mình cột dây lại để tí nấu nước dùng mình vớt ra dễ hơn
* Bước 3
Xào thịt bò đã ướp sẵn ở lửa lớn cùng với tỏi băm. Xào cho đến khi thịt bò săn lại thì dừng.
* Bước 4
Nước dùng: Hành tây đem đi nướng sơ(các bạn có thể bỏ qua bước này), sau đó đổ 1L nước dừa vào nồi cùng với sả, hành tây và thịt bò đã xào sơ.
* Bước 5
Nấu được khoảng 30’(ở lửa lớn) thì mọi người có thể châm thêm nước và tiếp tục nấu khoảng 45’ ở lửa nhỏ vừa để thịt mềm. Lúc này mọi người có thể nêm nếm theo khẩu vị của từng gia đình nhé!
* Bước 6
Sau 45’ thì mọi người bỏ cà rốt vào nấu khoảng 20’ nữa thì có thể thưởng thức được rồi. Mong là công thức của mình sẽ giúp ích được 1 phần nào đó! 💕
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne