Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0713 - Xôi Xoài Lá Cẩm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Sơn PerthCách Làm Món SP.0713 - Xôi Xoài Lá Cẩm của Sơn Perth
Nhớ Thailand nên mình mua nếp về đồ xôi ăn với xoài.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 ngườiThời gian nấu :
90pnếp Thái
lá cẩm
lá dứa
xoài cát Hoà Lộc
nước cốt dừa
hành lá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nếp vo sạch rồi để ráo.
Lá cẩm nấu lấy nước màu rồi cho vào nếp ngâm 1 - 2 tiếng cho mềm.
* Bước 2
Đổ nước và để ráo nếp. Cho chút dầu vào trộn đều lên rồi cho vào xửng hấp 45p cho chín, hấp cùng lá dứa cho thơm. Khi xôi chín giở nắp cho chút đường cát và dùng đũa xới đều lên. Đậy nắp thêm 5p nữa.
* Bước 3
Nấu nước cốt dừa, nêm đường cho vừa khẩu vị và thêm chút muối vào cho đậm đà. Cho chút bột năng pha loãng vào để tạo độ sánh. Tắt bếp rồi cho hành lá vào cho thơm.
* Bước 4
Xoài rửa sạch gọt vỏ và xắt miếng vừa ăn.
* Bước 5
Múc xôi ra dĩa rồi xếp xoài xung quanh. Cho mè rang lên trên. Ăn kèm nước cốt dừa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne