Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0492 - Xôi Hạt Sen Peridot
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sơn PerthCách Làm Món SP.0492 - Xôi Hạt Sen Peridot của Sơn Perth
Hôm nay trời mưa tầm tã nên mình đồ xôi với hạt sen ăn cho ấm người. Bên ngoài trời mưa lạnh mà cầm dĩa xôi nóng ăn thì còn gì tuyệt vời bằng.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vo nếp sạch rồi đem ngâm nếp trong 1 giờ. Muốn có màu đẹp dùng food Color của hãng American sẽ đẹp và tươi hơn. Mình làm màu của đá Peridot nên mình dùng 1 giọt màu xanh lá và 3 giọt màu vàng.
* Bước 2
Nếp sau khi ngâm đổ ra rổ cho ráo nước rồi cho dầu ăn vào trộn đều.
* Bước 3
Luộc hạt sen 15p sau đó vớt ra đem đồ chung với xôi.
* Bước 4
Sau khi cho hạt sen lên mặt nếp rồi cho vô nồi nước để đồ xôi. Bỏ lá dứa hấp cho thơm.
* Bước 5
Nước cốt dừa khuấy với đường và chút muối cho đậm đà ròi khi xôi vừa chín thì rưới đều lên rồi dùng đũa xới đều lên và đậy nắp đồ tiếp cho xôi chín.
* Bước 6
Xôi chín thì tắt bếp và múc ra đĩa ăn nóng rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne