Trang chủ xôi Cách Làm Món Xôi vị của Moon Luong

Xôi vị

Giới thiệu

Đầu bếp :

Moon Luong

Cách Làm Món Xôi vị của Moon Luong

Nguyên liệu

1 kg

nếp

250 gr

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp vo sạch sau đó ngâm qua đêm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ngâm 50gr đậu xanh ruột với khoảng 3 tiếng

* Bước 3

Vớt nếp và đậu xanh ra để ráo. Trộn nếp, đậu xanh, nửa muỗng cafe muối.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Hấp cách thủy với lửa lớn, đến khi nếp chín rưới nước cốt dừa đảo đều hấp tiếp (cách 10 phút rưới thêm 1 lần) đến khi hạt nếp mềm, dẻo.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho vào chảo 250ml nước cốt dừa khuấy đều trên lửa nhỏ với 250gr đường cho tan đều.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho xôi đã hấp vào xào đến đi nặng tay thì để vào khuôn tạo hình, cho thêm mè vào và ép.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne