Trang chủ món hấp Mắm Cá Lóc Chưng
Mắm Cá Lóc Chưng yêu thích

Mắm Cá Lóc Chưng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Truong

Mắm Cá Lóc Chưng

#TapDeVang23

Nguyên liệu

100 g

mắm cá lóc

200 g

thịt ba rọi

2 củ

hành tím

3

đầu củ hành lá

1 củ

hành tây nhỏ

1 muỗng cafe

tiêu

1 muỗng

gừng cắt sợi nhỏ

1 trái

ớt sừng hoặc 4-5 quả ớt đỏ cay, có thể dùng ớt xiêm (tuỳ sở thích)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ để ráo. Ba rọi và cá lóc muối cắt nhỏ. Bạn có thể để nguyên miếng cá tuỳ thích nhé! Mình thích cắt nhỏ trộn chung với thịt cho dễ thấm quyện vào nhau.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho mắm cá lóc, thịt ba rọi, tiêu,gừng, ớt, hành tím, đầu lá, hành tây cắt hạt lựu (mình không dùng đường nên thay thế hành tây để có thêm vị ngọt dịu nhẹ lại tăng thêm mùi thơm nhưng sẽ bị có nhiều nước sau khi hấp nhé). Cho tấc cả vào trộn đều. Nhà đang có ớt xiêm nhà trồng nên mình cho nguyên trái vào luôn khá là thơm ngon luôn đó!
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rồi cho vào hấp 30 phút kể từ lúc nước sôi lên. Trước khi lấy tô mắm cá lóc chưng thì cho hành lá cắt khúc vào hấp 1-2 phút thì lấy ra, trang trí ít lá ngò lên (tuỳ thích nhé)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Món này thật sự là ngon đó mọi người, trời se lạnh thêm chén cơm nóng ăn cùng mắm cá lóc chưng thì hao cơm quá xá luôn á🤩😍😋😋
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

món hấp mắm cá lóc thịt ba rọi hành tím đầu củ hành lá hành tây nhỏ tiêu Gừng cắt sợi nhỏ ớt sừng hoặc 4-5 quả ớt đỏ cay, có thể dùng ớt xiêm (tuỳ sở thích)

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mắm Cá Lóc Chưng Mắm Cá Lóc Chưng
sao : Rose Truong
Chả Trứng Hấp Chả Trứng Hấp
sao : Rose Truong
Cá Bè Đen Hấp Xì Dầu Cá Bè Đen Hấp Xì Dầu
sao : Rose Truong
Nấm Bào Ngư Hấp Sả Nấm Bào Ngư Hấp Sả
sao : Rose Truong

Món ăn tương tự

Mắm Cá Lóc Chưng

Mắm Cá Lóc Chưng
Mắm lóc chưng tốp mỡ

Mắm lóc chưng tốp mỡ
Mắm cá lóc đồng chưng cách thuỷ

Mắm cá lóc đồng chưng cách thuỷ
Mắm lóc chưng thịt

Mắm lóc chưng thịt
SP.0787 - Tàu Hũ Non Chưng Thịt Xay & Cá Mặn

SP.0787 - Tàu Hũ Non Chưng Thịt Xay & Cá Mặn
Khoai Lang Thái Hấp Lá Dứa

Khoai Lang Thái Hấp Lá Dứa
Chả hấp

Chả hấp
Phi lê cá điêu hồng chưng tương

Phi lê cá điêu hồng chưng tương
Mắm cá thu chưng ba rọi

Mắm cá thu chưng ba rọi
Cá mặn chưng thịt

Cá mặn chưng thịt
Chả Trứng Hấp

Chả Trứng Hấp
Cá lóc hấp cuốn bánh tráng

Cá lóc hấp cuốn bánh tráng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne