Trang chủ
Gia vị
Công thức
Phi lê cá điêu hồng chưng tương
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNPhi lê cá điêu hồng chưng tương
Nguyên liệu
cá điêu hồng 1kg
nấm mèo
miến
tương hột
thịt nạc xay
hành tây
rau cần
ớt
gừng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá điêu hồng mua cá sống nhờ người bán làm sạch rồi phi lê. Về rửa lại, cát miếng vừa ăn, ướp cá với xíu muối rồi chiên sơ.
Miến ngâm nở cắt khúc
Nấm mèo ngâm nở, cắt sợi
Cà rốt, hành tây gừng cắt sợi
Cần tây cắt khúc.
* Bước 2
Thịt nạc xay ướp xíu nước mắm, bột ngọt, tiêu. Phi thơm tỏi với dầu ăn cho thịt xay lên xào săn, rồi cho tuong hột, cà rốt, hành tây, gừng, nấm mèo lên xào nhanh.
* Bước 3
Cho 1/2 hỗn hợp vừa xào xuống dưới đĩa, xếp cá điêu hồng lên, cho tiếp hỗn hợp thịt còn lại, cho đĩa cá vô nồi hấp cách thủy 15 phút.
* Bước 4
Xong cho miến vô hấp thêm 5 phút, cho thêm tiêu, ớt, rau cần cho thơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne