Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo cá lóc rau đắng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Annie VoCháo cá lóc rau đắng
#TapDeVang23
Món ăn nổi tiếng của miền Tây với phần cháo cá lóc ngon ngọt kèm giá và rau đắng rất ngon
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiThời gian nấu :
45 phútcá lóc
rau đắng
giá sống
gừng
nấm rơm
gạo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá lóc lọc phần phile, bóp muối rửa sạch, ướp với muối, tiêu xay, hạt nêm để 15 phút. Rau đắng ngâm muối rửa sạch và để ráo
* Bước 2
Giá ngâm muối rửa sạch, để ráo. Nấm rơm bỏ chân, rửa sạch, cắt đôi. Phi thơm đầu hành với dầu ăn
* Bước 3
Cho nấm rơm vào đảo đều rồi cho cá vào đảo cùng, thêm ít nước mắm. Gạo vo sạch cho vào nồi nấu cháo với chút muối, cháo chín mềm cho phần nấm rơm và cá vào, nêm nước mắm
* Bước 4
Thêm hành lá cắt nhỏ vào
* Bước 5
Món ăn nổi tiếng của miền Tây với phần cháo cá lóc ngon ngọt kèm giá và rau đắng rất ngon
* Bước 6
Dùng kèm giá, rau đắng, chanh, ớt, hành phi và gừng cắt sợi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne