Tim heo trộn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp của Quỳnh

Tim heo trộn

#ebepvang Tim heo trộn hành tây, rau răm, món khai vị dễ làm.

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

60 phút
1 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tim heo bổ đôi, rửa sạch với nước muối, cho vào nồi luộc, nước sôi đổ nước đầu đi, rửa lại tim, luộc lần 2, thêm ít muối, luộc ở lửa vừa, khoảng 20 phút thì tắt bếp, để tim trong nồi thêm 5 phút nữa rồi vớt ra để nguội.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hành tây lột vỏ, rửa rồi xắt mỏng, rửa lại, cho vào hộp bỏ ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng cho hành giòn và bớt hăng.

* Bước 3

Trộn tim: Tim heo xắt lát vừa phải, trộn với ít muối tiêu, thêm 1 tí mắm, ớt tỏi giã, trộn đều. Hành tây lấy ra từ tủ lạnh cho ít muối và chanh vào trộn đều. Sau đó cho vào tim đang trộn, cho rau răm, rau thơm vào trộn lại lần nữa, nêm vừa khẩu vị.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne