Trang chủ món ngon từ heo Xương heo hầm khoai tây, dền, cà rốt, củ cải trắng

Xương heo hầm khoai tây, dền, cà rốt, củ cải trắng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dung

Xương heo hầm khoai tây, dền, cà rốt, củ cải trắng

Món này muốn nước trong đẹp ngon mắt thì KHÔNG ĐƯỢC ĐẬY NẮP và lâu lâu bật lửa to lên để vớt sách bọt rồi mới nấu lửa nhỏ tiếp tục hầm nha.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch sau đó luộc sơ với xíu giấm + muối cho thịt bớt mùi, cặn bẩn.

* Bước 2

Phi thơm tỏi, cho thịt vào đảo đều rồi thêm nước vào. Nước sôi lên cho xíu muối + củ cải trắng và củ dền vào (mình nấu xương cổ đã mềm sẵn nên không cần hầm trước, để vào cùng với củ luôn nha). Hầm 15p. Thì cho tiếp khoai tây và cà rốt vào. Nấu thêm 15-20p thì nêm nếm gia vị, thêm hành ngò tiêu rồi tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne