Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tuỷ bò chiên
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ngọc CầmTuỷ bò chiên
Trong tủy bò rất giàu protein, vitamin cùng nhiều dưỡng chất có lợi khác. Quan trọng hơn là thực phẩm này cung cấp một lượng chất béo rất có ích cho quá trình phát triển của cơ thể, kích thích sự hoạt động của nhiều bộ phận, mang đến sức khỏe tốt hơn cho người dùng.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tuỷ bò mua về bóc gân máu xung quanh, ngâm xíu nước muối, rửa sạch, để ráo.
* Bước 2
Ướp tuỷ bò với ít dầu ăn, hành tím băm nhuyễn và gia vị như trên, chỉ cần ướp sơ để khi nấu sẽ nêm lại vừa ăn.
Để tuỷ ướp 30 phút cho ngấm gia vị.
* Bước 3
Để chảo lên bếp cho nóng và bỏ hết hỗn hợp tuỷ đã ướp vào, tuỷ ướp như này sẽ có ít nước, cứ để lửa riu riu cho cạn hết nước rồi bắt đầu đảo nhẹ cho đến khi tuỷ vàng đều, để tuỷ xém xém cháy cạnh cho thơm nếu thích.
Chiên đến khi khô như trên clip là được ạh (nhớ dùng chảo chống dính để không bị dính sẽ bị nát tuỷ)
* Bước 4
Thành phẩm tuỷ thấm vị, mềm, béo. Có thể dùng óc bò/ heo làm như trên cũng rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne