Trang chủ canh chua chay Canh kim chi thịt bò chay

Canh kim chi thịt bò chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trân’s cooking diary

Canh kim chi thịt bò chay

Mình ăn chay nên toàn làm món chay thôi ❤️

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm bò trong nước, chờ bò mềm thì vắt cho khô nước
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau đó xe làm ba, nêm 1 ít hạt nêm, đường, tiêu, muối và ướp khoảng 15p
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tỏi, gừng, hành tím băm nhuyễn. Cà chua cắt lát, hành tây lát. Cải thảo thì cắt khúc khoảng 2cm
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho dầu vào chảo, bỏ gừng, tỏi, hành vào đảo đều cho thơm rồi cho tiếp sa tế vào
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho bò vào trước, cho kim chi, cà chua vào, ớt bột, tương ớt.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho ít nước vào ngang mặt bò thôi nhé, và để lửa vừa tới nhỏ trong 10p.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Sau đó cho nước lọc vào nêm nếm hạt nêm chay, bột ngọt, đường, nước mắm chay cho vừa ăn. Đợi nước sôi thêm 5p, cho hành tây, nấm, cải thảo vào. Đợi những nguyên liệu này chín thì chọ hẹ vào, tắt bếp và thưởng thức thôi. Mình dùng loại kim chi này nè, có bán ở Bách hoá xanh.
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne