Trang chủ RAU CỦ CHAY Soup sủi cảo rau củ chay

Soup sủi cảo rau củ chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trân’s cooking diary

Soup sủi cảo rau củ chay

Hôm trước làm sủi cảo chay còn dư nên mình nấu soup này luôn. Món này siêu dễ nấu luôn nhen 🥰

Nguyên liệu

1 củ

dền

1 củ

cà rốt

1 củ

su su

1/2 củ

hành tây

100 gr

nấm rơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm ngâm muối khoảng 10p, rửa sạch cắt đôi, ướp với đầu hành, hạt nêm, mắm
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rau củ rửa sạch, cắt khúc vừa ăn
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho xíu dầu vào nồi, cho hành băm và củ hành tây vào xào cho thơm, cho nấm vào xào. Cho 1 muỗng cafe dầu hào vào xào chung
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho nước vào, và củ cải, cà rốt,củ dền, lưu ý khi nào những củ này mềm mới cho củ su, vì su su dễ chín nhất. Hầm với lửa vừa. Nêm nếm với muối, đường, hạt nêm. Gần tắt bếp thì cho cải thảo vào.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Luộc sủi cảo trước, cho vào tô, rắc hành lá hoặc hẹ, tiêu lên, cho soup rau củ vào là dùng được rồi nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne