Bánh flan

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mèo TN

Bánh flan

Nguyên liệu

6 quả

trứng gà

3 bịch

sữa tươi

2 ống

vani

100 g

đường

1 quả

chanh nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hoà đường với nước nguội cho đều. Bạn đun với lửa nhỏ (không khuấy) khi nước sôi bạn cho nưac quả chanh vào. Đun tiếp đến khi nước chuyển sang màu cánh gián là được. Chia đều lớp caramen vào khuôn và để tủ lạnh.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tách lấy 3 lòng đỏ trứng gà và 3 trứng gà nguyên. Cho 1 bịch sữa tươi vào khuấy đều..bạn nhớ khuấy 1 chiều và nhẹ tay.

* Bước 3

Đun sôi 2 bịch sữa còn lại để ấm và để vào trứng, cho từ từ vào và khuấy đều. Cho vani vào và rây hỗn hợp lại 1-2 lần để bánh được mịn.

* Bước 4

Chia hỗn hợp vào khuôn đã tráng caramen. Hấp cách thủy trong vòng 30-40p. Mẹo:Dùng tăm để kiểm tra bánh đã chín chưa nhe bạn(nếu tăm hk bị dính là bánh đã chín)
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne