Trang chủ bánh flan Bánh Flan cốt dừa không chứa sữa

Bánh Flan cốt dừa không chứa sữa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nghi Lý Uyển

Bánh Flan cốt dừa không chứa sữa

Bé dị ứng đạm sữa bò nhưng thích bánh flan

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn
1 lon (400 ml)

nước cốt dừa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên em làm lớp caramel. Cho 4 muỗng ăn cơm đường và 2 muỗng nước vào nồi khuấy liên tục k nó khét. Thấy đường tan rồi vắt 3 giọt chanh vào. Xong đổ vào khuôn đã chuẩn bị sẵn. (hủ của con ăn em k dùng caramel vì k muốn con ăn đường nhiều)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau đó lấy 1 cái nồi khác cho lon nước cốt dừa vào bắc lên bếp nấu với lửa vừa. KHÔNG ĐỂ SÔI NHÉ. CHỈ THẤY HƠI NÓNG LÊN LÀ ĐƯỢC.

* Bước 3

Trong thời gian đó đập 2 quả trứng lấy cả lòng trắng lòng đỏ và 2 quả chỉ lấy lòng đỏ. Quậy đều lên (k đánh nổi bọt)

* Bước 4

Nước cốt🥥 hơi nóng nhắc xuống đổ từ từ vào tô trứng. Khuấy nhẹ đều hỗn hợp lên. Rây 3 lần qua lưới rây

* Bước 5

Trong thời gian đó bắt nồi nứoc sôi thấp hơn khuôn nhé. Khi nước sôi nhỏ lửa cho khuôn vào.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne