Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Mì Chiên Trứng Sữa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bòn BonBánh Mì Chiên Trứng Sữa
Hẳn gia đình nào cũng có lúc thừa vài miếng bánh mì cũ, khi hấp, khi chiên, lục trong tủ lạnh được quả trứng và ít sữa, món bánh mì chiên trứng sữa ra đời. Nhìn vậy thôi mà đây chính là món French Toast nổi tiếng của Pháp đó ạ. Hai mặt bánh giòn nhưng bên trong vẫn béo béo thơm mềm vì ngấm trứng sữa. Dùng kèm thịt nguội xúc xích hay mật ong, mứt đều ngon nhé. 😋
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
20 phút
10 lát
bánh mì cũ
1 quả
trứng gà
70 ml
sữa tươi
1 tbsp
bơ
1 tsp
đường cát
1/5 tsp
muối ăn
1/4 tsp
vani
1 tbsp
mật ong
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bánh mì cắt lát 1.5-2cm miếng vừa ăn. Bạn dùng bánh mì cũ sandwich, bánh mì ngọt, bánh mì đặc ruột,... loại nào cũng được. Trước khi làm hãy kiểm tra xem bánh mì đã để rã đông hoặc phơi khô không có dấu hiệu nấm mốc nha.
* Bước 2
Đánh đều trứng sữa vani muối đường vào một tô nhỏ
* Bước 3
Đun chảy từng ít bơ láng chảo trong chảo chống dính
* Bước 4
Nhúng nhanh các mặt miếng bánh mì, không nhúng quá lâu sũng nước
* Bước 5
Chiên hơi giòn các mặt của bánh mì với lửa nhỏ vừa
* Bước 6
Gắp ra, rưới mật ong hoặc syrup/mứt, hoặc dùng kèm thịt nguội, xúc xích và tương cà/tương ớt,...
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne