Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh trung thu nướng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Điệp VũBánh trung thu nướng
Em làm theo công thức của chị Linh Trang ạ #bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rây bột vào tô, trộn đều nước đường, trứng, dầu, bơ đậu phộng vào trộn vào tô bột, dùng tay bóp cho thấm đều, nhồi bột đến khi thấy mịn, không dính tay, bọc kín để bột nghỉ 30-45'
* Bước 2
Cân nhân 100g (bao gồm trứng muối nếu có) + 50g bột, viên lại
* Bước 3
Cán bột ra cho nhân vào bọc kín lại, áo sơ qua lớp bột mì và đóng bánh, e dùng khuôn 125g đóng bánh 150g nhé
* Bước 4
Cho bánh vào lò nướng, lần 1 nhiệt 190 trong 15-20', lần 2 3 nhiệt 170 trong 10', lần 2 3 lấy bánh ra xịt sơ nước để nguội và quét mặt trước khi nướng
* Bước 5
Hh quét mặt bao gồm 1 lòng đỏ trứng +1m sữa tươi không đường + 1/2m nước đường nhé
* Bước 6
Vở bánh có thể thêm bột trắc xanh, ca cao cho thêm vị, bánh nướng xong sẽ mềm để nguội vỏ bánh sẽ cứng, bánh sau 3ng vỏ sẽ mềm nhé cả nhà
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne