Trang chủ BÁNH TRUNG THU Bánh trung thu nướng

Bánh trung thu nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Hạnh Nhân

Bánh trung thu nướng

#bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột, nước đường, lòng đỏ trứng, dầu ăn, bơ, bột mì (theo phần nguyên liệu nhé), bột hơi ướt nhé, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để bột nghỉ từ 30-45 phút
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bột nghỉ xong bắt đầu lấy ra tạo hình, thích ăn nhân gì thì cho vào nè. Mình lấy khoai tây, môn, khoai lang hấp chín, nghiền mịn rồi sên nhân. Lúc sên thêm đường và dầu ăn vào nhé, đến khi nhân không dính tay là OK nè. Cho nhân vào vo viên xong lấy khuôn ấn 1 cái là được như hình nhé(lưu ý nhớ bôi dầu ăn xung quanh khuôn nhé). Phần con heo không có khuôn, mình tự nặn tay theo ý thích, các bạn có thể nặn bất cứ thứ gì mình muốn nè.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bánh nướng 7 phút thì lấy ra quét mặt bánh, nhiệt nướng lần 1: 210 độ, lần 2: 200 độ- 7 phút, lần 3: 190 độ, thấy bánh vàng đẹp thì giảm nhiệt xíu đến khi bánh chín là OK. Hỗn hợp quét mặt bánh là 1 cái trứng gà, 1 mc sữa tươi và 2 giọt nước đường nhé.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Xong rồi nè: 😜👍
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne