Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh xếp
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNBánh xếp
Nguyên liệu
bột mì đa dụng
sườn không đường
thịt nạc
nấm mèo
cà rốt
hành tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bột mì cho vào thau nhựa với xíu muối, đổ 200 ml sữa tươi vô trộn đều rồi nhồi thành 1 khối. Bọc kín bột để nghĩ 15 phút cho bột nở và mịn hơn lúc mới nhồi.
* Bước 2
Thịt nạc băm nhuyễn ướp 2 củ hành tím băm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, xíu tiêu. Cà rốt, hành tây cắt nhuyễn, nấm mèo ngâm nở cắt nhuyễn. Bắc chảo 1 muỗng canh dầu ăn cho hành tây lên xào thơm rồi cho thịt lên xào săn,tiếp tục cho cà rốt nấm mèo lên xào chín, nêm cho vừa ăn.
* Bước 3
Bột chia làm 2 phần, cán mỏng từng phần, dùng miếng chén úp xuống, dùng mũi dao cắt để có những vỏ bánh đều nhau. Làm tiếp tục cho đến hết bột.
* Bước 4
Trải vỏ bánh ra múc 1 muỗng canh nhân lên rồi gói lại, tạo hình theo sở thích.
* Bước 5
Làm lần lượt đến hết rồi cho bánh lên chảo nhiều dầu chiên vàng 2 mặt. Bánh ăn nóng chấm tương ớt hay mắm chua ngọt đều rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne