Trang chủ bánh cuốn Bánh cuốn Ba Lan

Bánh cuốn Ba Lan

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Nhung

Bánh cuốn Ba Lan

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Pha bạt bánh cuốn: cho bột mỳ, trứng ga, sữa tươi (không đường) khuấy đều lọc qua dây cho mịn. Để nghỉ 45 phút rồi tráng mỏng trên chảo chống dính, để nguội

* Bước 2

Hành tây cắt hạt lựu phi thơm, rồi cho cà rốt băm nhỏ vào xào chín tiếp tục cho thịt nạc xay vào xào chín thêm gia vị hạt nêm, tiêu vào đảo đều rồi tắt bếp để cho thật nguội rồi cho thêm sốt Mayonnaise vào trộn đều cho kết dính

* Bước 3

Pha bột ướt gồm trứng gà, bột chiên giòn, sữa tươi không đường

* Bước 4

Cho nhân vào bạt bánh đã tráng mỏng rồi cuộn lại như chiếc nem và nhúng vào bột ướt rồi lăn qua bột chiên xù và rán chín vàng

* Bước 5

Ăn kèm sốt Mayonnaise hoặc tương ớt kèm salat

* Bước 6

Bánh phải gói chặt tay, rán lên màu vàng đẹp, vỏ bánh giòn, nhân khong bị khô, bánh khong bị vỡ nát. Chúc các bạn thành công

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne