Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh dày đậu xanh
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn NhungBánh dày đậu xanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu xanh đem ngâm 3h cho nở rồi vo sạch. Cho vào nồi đổ nước ngập xâm xấp mặt đậu. Đun đến khi sôi hạ nhỏ lửa thi thoảng lấy đũa đảo đều để không bị cháy.
* Bước 2
Lấy ra đánh nhuyễn. Để riêng ra 1 ít làm vỏ bên ngoài. Còn lại làm nhân
* Bước 3
Vỏ bánh: cho bột vào tô. Hoà muối với 1 lượng nước vừa đủ cho từ từ nước vaoy bột rồi trộn đều đến khi bột dẻo nặn khong thấy dính tay là đạt. Ủ bột trong 30 phút roit nặn
* Bước 4
Nặn đậu thành từng viên tròn vừa ăn lấy 1 lượng bột cán dệt bao lấy đậu xanh rồi vo tròn. Đem bánh đi hấp lót dưới mỗi bánh 1 miếng lá chuối hoặc giấy nến để chống dính. Hấp cách thủy
* Bước 5
Bánh chín lấy ra lăn qua phần bột đậu và thưởng thức lăn lúc còn nóng nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne