Trang chủ bánh cuốn Bánh cuốn trứng gà
Bánh cuốn trứng gà yêu thích

Bánh cuốn trứng gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Bánh cuốn trứng gà

Bột gạo lứt sống mua ở hàng thực dưỡng và về pha thêm bột làm bánh cuốn để tráng có màu sáng hơn cho bắt măt. Mình bảo ai cũng làm bánh cuốn thịt mà hình như chưa thấy ai nhân trứng nên nghĩ ra như vậy.

Nguyên liệu

250 gr

bột gạo lứt khô

100 gr

bột làm bánh cuốn mua siêu thị

50 gr

mè đen đã rang chín

1/2 thìa cà phê

muối

4 quả

trứng gà

1 thìa canh

dầu mè

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bột pha giống như công thức đã đăng trước đây. Pha từ chiều hôm trước thì sẽ ngấm và tráng bánh mịn hơn, khi tráng thì cho thìa dầu vào trộn đều bột nhá, rất dễ. Đầu tư một chút là sướng thôi.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Múc lượng vừa phải tráng lên mặt khuôn (giống như làm bánh trong chảo) và đậy vung
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khoảng 30 giây thì mở vung
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Múc thìa trứng đã đánh tan cùng 1 thìa nhỏ nước mắm tráng lên mặt bánh và đậy vung. Khi hơi bốc lên (khoảng 1 phút) thì mở vung
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Trứng và bánh đã chín
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Dùng que tre gấp bánh lại và ăn nóng
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Trông tấm bánh ngon chưa, chấm nước mắm chua ngọt và rau thơm nhé. Sáng nay nhà mình làm ăn sáng, ngon quá nên ăn no căng bụng. Ngồi bên cạnh nồi tráng bánh, cứ ra cái bánh nào là chén luôn. Sướng 😫
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bánh cuốn bột gạo lứt khô bột làm bánh cuốn mua siêu thị mè đen đã rang chín muối trứng gà dầu mè

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh cuốn trứng gà Bánh cuốn trứng gà
sao : Bích Hòa
Bánh cuốn gạo lứt Nguyễn Kiệm Bánh cuốn gạo lứt Nguyễn Kiệm
sao : Bích Hòa
Bánh xèo nhân Nattou Bánh xèo nhân Nattou
sao : Bích Hòa
Lươn lăn bột chiên Lươn lăn bột chiên
sao : Bích Hòa

Món ăn tương tự

Bánh cuốn trứng gà

Bánh cuốn trứng gà
Bánh cuốn tráng chảo

Bánh cuốn tráng chảo
Một thức quà mang tên bánh cuốn

Một thức quà mang tên bánh cuốn
Bánh cuốn chả

Bánh cuốn chả
Bánh cuốn

Bánh cuốn
Bánh cuốn

Bánh cuốn
Bánh cuốn tráng chảo

Bánh cuốn tráng chảo
Bánh Cuốn Tráng Chảo

Bánh Cuốn Tráng Chảo
Bánh cuốn

Bánh cuốn
Bánh cuốn thịt nướng đổ chảo

Bánh cuốn thịt nướng đổ chảo
BÁNH CUỐN

BÁNH CUỐN
Bánh cuốn tráng chảo

Bánh cuốn tráng chảo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne