Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh cuốn 'Duốc' nóng đây ạ!! :D
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ú CòiiiBánh cuốn 'Duốc' nóng đây ạ!! :D
Bánh cuốn vạn tuế xD !! Sao mà nó cứ dẻo dẻo, ròn ròn, ngọt ngọt,cay cay,mềm nuột trong miệng..... có thêm mấy e chả quế thì thơm nức mũi ạ!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
30 phútmộc nhĩ ngâm nở
hành tây
bột bánh cuốn
bột năng
dầu ăn + xíu muối
nước mắm
nước uống
đường
giấm hoặc chanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phần nhân: • hành tây + mộc nhĩ băm nhỏ. • trộn cùng duốc và ít mỡ (thừa lúc phi hành ta)
* Bước 2
Phần bột: • hòa nguyên liệu với nhau • thấm dầu ăn vào giấy ăn r thoa nhẹ đều lên chảo -> đun chảo nóng
* Bước 3
Múc từng thìa và xoa nhẹ, nhanh, đều tay cho bột dàn mỏng và đậy vung tầm 30s (càng mỏng thì càng ngon ạ)
* Bước 4
Mở vung -> cho 1 thìa con nhân vào (mn có thể dải thẳng hoặc rắc lung tung ạ :D) -> nhanh tay dùng đũa cuốn bánh vào và gắp ra đĩa
* Bước 5
Mn cứ từ từ làm đến hết ạ! Chỉ lo đứng cạnh đĩa bánh mà mắt cứ liếc, tay cứ bốc thôi :v
* Bước 6
Mn pha nước chấm và thay đổi theo khẩu vị gđ! Bánh cuốn ăn cùng chả quế thơm thơm,hành phi ròn ròn và rau sống mát mát toẹt vời luôn! Lại còn là nhân DUỐC đấy ạ ^^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne