Bánh Đúc Hấp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huế Lâm

Bánh Đúc Hấp

Cách này mình làm theo công thức của mình nên khi ăn bánh không lỏng quá cũng không khô cứng, ăn mềm mềm vừa miệng ngon lắm#bepvang

Nguyên liệu

chút

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên hành lá thái nhỏ, tỏi, hành tím bằm nhỏ, nấm mèo ngâm nở rồi thái nhỏ để qua một bên. Đặt chảo lên bếp cho chút dầu ăn, dầu nóng phi hành tỏi thơm rồi cho thịt bằm, nấm mèo vào xào chín, nêm hạt nêm, tiêu, nước mắm cho vừa ăn, rồi cho hành lá vào xào 2 phút, tắt bếp. Bột gạo, bột nếp, bột mì, chút muối cho vào nồi cùng 1 lít nước lạnh khuấy đều.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đặt nồi bột lên bếp đun nhỏ lửa, tay khuấy liên tục để không bị vón cục, khi bột sánh thì cho 1 muỗng ăn canh dầu ăn vào và khuấy đều, tắt bếp, múc bột ra chén nhỏ đem hấp 15 phút là được. Lấy chén bánh ra cho hỗn hợp thịt đã xào lên trên ăn khi còn nóng.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne