Bánh xèo chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Hồng Hoa

Bánh xèo chay

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bột bánh xèo về pha theo tỉ lệ đã chỉ dẫn trên bao bì, cho thêm tí bột nghệ, hành lá cắt nhỏ. Để bột nghỉ 30 phút

* Bước 2

Nấm bào ngư xé nhỏ xào chín với một chút muối hầm. Đậu xanh hấp chín. Củ cải trắng và cà rốtđã bào sợi ngâm dấm và đường để làm chua

* Bước 3

Nước mắm chấm: 2M nước mắm chay, 1M đường, 1,5M dấm nuôi, sau đó cho tỏi, ớt đã băm vào

* Bước 4

Dùng chảo thoa tí dầu tráng cho chảo nóng đỗ bột tráng mỏng cho nấm đã xào, đậu xanh và giá vào đậy nắp khi thấy bột vàng thì úp 1/2 mặt bánh và lấy ra

* Bước 5

Khi ăn cuộn các loại rau mình thích với bánh xèo, chấm nước mắm đã pha thêm tí đồ chua
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne