Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Bột Lọc Gói Lá Chuối
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Rose TruongBánh Bột Lọc Gói Lá Chuối
Bánh bột lọc là món ăn dân dã của Huế, vị thanh dai của bột lọc và nhân thì thơm ngọt của tôm đất, vị bùi béo của đậu xanh, thêm miếng mỡ hẹ chấm mắm nữa thì rất ngon!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
60 phútnước
Dầu ăn và muối
đường
cốt chanh
tỏi băm
ớt băm(hoặc cắt tròn)
lá chuối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho bột, muối, dầu ăn, nước cho vô nồi hoặc chảo chống dính càng tốt,quậy cho tan đều rồi nấu lửa nhỏ và đảo đều tay liên tục cho bột đặc lại nhưng vẫn còn màu trắng đục.
* Bước 2
Lá chuối lau sạch trụng qua nước sôi, phơi nắng làm cho lá hơi dịu để dễ gói.
* Bước 3
Lấy ít bột trét đều lên lá chuối rồi cho nhân vào rồi gói lại
* Bước 4
Sau khi gói xong thì cho vô nồi hấp 20 phút, nếu luộc trực tiếp thì nhanh hơn
* Bước 5
Nấu 120ml nước với 40g đường cho tan rồi cho mắm vào chờ nguội xíu rồi cho chanh vào, bằm tỏi ớt bỏ vô là xong chén nước mắm ngon lành
* Bước 6
Gói xong nè😍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne