Trang chủ bánh bột lọc Bánh bột lọc Sơn Tây

Bánh bột lọc Sơn Tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Anh Le

Bánh bột lọc Sơn Tây

Công thức chứng minh ai cũng có thể làm bánh bột lọc được nhé 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

40 phút
2 bát con

Bột năng

2 1/2 bát con

Nước lọc

20-25 mảnh

Lá chuối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nguyên liệu làm ra được khoảng 20 chiếc bánh.

* Bước 2

Bước 1: Làm bột lọc.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thành quả bột đây ạ. Bước này mình thử rồi nhưng chịu chết, bạn nào muốn làm thử thì nhất quyết phải nhờ cánh đàn ông hỗ trợ bước 1 nhé! Nên đảo bằng đũa cả vì bột quánh lại rất chắc! Khi bột được thì chỉ thành cục cục thôi chứ cũng không dính tay đâu.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Phần lá và nhân nhà mình có sẵn. Lá chuối chỉ cần rửa sạch, cắt thành các dải hình chữ nhật, hơ qua lửa cho khô.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bước 2: Gói bánh.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Nắm 2 mép lá chuối trong lòng bàn tay để cuộn phần nhân lại.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cuối cùng gói lá chuối thành hình bánh.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Bước 3: Hấp bánh.
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Vậy là xong, món bánh bột lọc biến tấu kiểu đơn giản bóc ra chấm với nước mắm chua ngọt thì hết ý!
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne