Trang chủ bánh bột lọc Bánh bột lọc nhân tôm thịt

Bánh bột lọc nhân tôm thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ha Nguyen Thi Thanh

Bánh bột lọc nhân tôm thịt

Mama làm rất ngon

Nguyên liệu

400 gr

bột năng

1 muỗng cà phê

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm cắt đầu, rút chỉ, rửa sạch để ráo. Thịt ba chỉ băm nhỏ trộn với một chút mộc nhĩ, nấm hương. Ướp thịt với xíu mắm và hạt nêm.

* Bước 2

Cho chảo lên bếp, cho ít dầu ăn và cho hành khô vào phi thơm. Rút tôm và thịt xào đều cho chín tới.

* Bước 3

Cho bột, dầu ăn và muối vào thố, từ từ rót nước nóng già vào nhồi cho đến khi bột mịn không dính tay. Sau khi bột đã được nhồi mịn. Lấy từng miếng nhỏ vo tròn, ép dẹt rồi cho nhân vào. Tạo hình chiếc bánh.

* Bước 4

Sau khi gói xong, nấu nước sôi luộc bánh, thả bánh vào luộc đến khi bánh nổi lên, để thêm 3 phút nữa thì vớt bánh cho ngay vào thau nước lạnh chuẩn bị sẵn. Sau đó, vớt bánh ra cho vào tô đựng dầu ăn đã phi với mỡ hành.

* Bước 5

Pha nước mắm với tỉ lệ 1 mắm 1 đường 5 nước. Vắt chanh, pha thêm ớt theo khẩu vị của gia đình.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne