Bún cà ri gà

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Annie Vo

Bún cà ri gà

#Daisucookpad2022 #bepcomnha #ebepvang Món cà ri gà có màu sắc rực rỡ, tạo cảm giác vui tươi và ấm áp, rất thích hợp để đãi khách vào các dịp đặc biệt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với 1 củ hành, 1 củ tỏi lột vỏ băm nhỏ, 1 muỗng cà phê (m) hạt nêm, 2mc sữa, 1 gói cà ri bột, 1 gói cà ri dầu, 1mc muối, trộn đều và ướp qua đêm cho thấm. Cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch, tỉa hoa trang trí. Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch và cắt khoanh.

* Bước 2

Sả cắt khúc, đập dập. Cho dầu ăn vào nồi, phi thơm 2 củ hành, 1 củ tỏi băm, sả đập dập cho hành tỏi và sả vàng thơm thì cho gà vào đảo đều cho gà săn lại, thêm nước cốt dừa, 1mc sữa đặc, 1mcf muối, 1mcf hạt nêm, nấu lửa nhỏ cho gà mềm thì cho khoai lang và ca rốt vào hầm chung