Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún cà ri gà
Giới thiệu
Đầu bếp :
Annie VoBún cà ri gà
#Daisucookpad2022 #bepcomnha
#ebepvang
Món cà ri gà có màu sắc rực rỡ, tạo cảm giác vui tươi và ấm áp, rất thích hợp để đãi khách vào các dịp đặc biệt
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
45 phút
1 kg
bún tươi loại nhỏ
1 con
gà ta
1 bó
sả
4 củ
khoai lang mật
3 củ
cà rốt
1 gói
cà ri bột
1 gói
cà ri dầu
3 củ
hành tím
2 củ
tỏi
1 muỗng cà phê (m) + 1mcf
Hạt nêm
1mc + 1mcf
Muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với 1 củ hành, 1 củ tỏi lột vỏ băm nhỏ, 1 muỗng cà phê (m) hạt nêm, 2mc sữa, 1 gói cà ri bột, 1 gói cà ri dầu, 1mc muối, trộn đều và ướp qua đêm cho thấm. Cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch, tỉa hoa trang trí. Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch và cắt khoanh.
* Bước 2
Sả cắt khúc, đập dập. Cho dầu ăn vào nồi, phi thơm 2 củ hành, 1 củ tỏi băm, sả đập dập cho hành tỏi và sả vàng thơm thì cho gà vào đảo đều cho gà săn lại, thêm nước cốt dừa, 1mc sữa đặc, 1mcf muối, 1mcf hạt nêm, nấu lửa nhỏ cho gà mềm thì cho khoai lang và ca rốt vào hầm chung
* Bước 3
Khi tất cả nguyên liệu mềm thì tắt bếp, thêm chút tiêu vào. Trụng bún với nước sôi cho nóng rồi chan nước cà ri gà lên là xong. Mời cả nhà nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne