Trang chủ Món ăn Cháo sườn đậu xanh tim heo

Cháo sườn đậu xanh tim heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Cháo sườn đậu xanh tim heo

Món cháo sườn nấu từ cơm nguội còn dư, thêm đậu xanh, nấm rơm và tim heo xào thơm rất ngon

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

20 phút
2 chén cơm

nguội

200 g

tim heo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non chặt miếng, tim heo cắt lát và đậu xanh rửa sạch để riêng. Nấm rơm cắt chân, rửa sạch, cắt đôi. Hành ngò bỏ gốc, rửa sạch, cắt nhỏ, đầu hành băm nhỏ để riêng
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho cơm nguội, đậu xanh, sườn non vào nồi, nấu sôi thêm nước mắm, hạt nêm, nấm rơm vào chung, cho vào nồi ủ khi nước sôi già. Phi thơm đầu hành với dầu ăn, cho tim vào xào thơm, thêm 1mc nước mắm vào phần tim xào, xong trút vào nồi cháo ủ một đêm
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đến sáng dậy là có ngay món cháo thơm ngon nóng hổi. Múc ra tô kèm hành ngò và chút tiêu xay nhé
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne