Trang chủ Món ăn Muffins MẶN vị: phô mai-hành lá-xúc xích
Muffins MẶN vị: phô mai-hành lá-xúc xích yêu thích

Muffins MẶN vị: phô mai-hành lá-xúc xích

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Thị Tố Hà

Muffins MẶN vị: phô mai-hành lá-xúc xích

Bánh rất thơm & đầy đủ chất dinh dưỡng ... Các bé nhỏ, bé lớn thích mê nè #bepvang

Nguyên liệu

1 quả

trứng gà

40 gr

đường

35 gr

dầu ăn

60 gr

sữa tươi không đường

100 gr

bột mì số 8 (cake flour)

1 muỗng cafe

bột nở (baking powder)

1/3 muỗng cafe

muối

3 miếng

phô mai cheddar (hoặc phô mai nào nhà có khoảng 35gr)

15 gr

hành lá

3 cây

xúc xích loại nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu - Phô mai cắt sợi - Hành lá cắt nhỏ - Xúc xích cắt làm 6 đoạn nhỏ khoảng 5cm
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn bột bánh - Để trứng + đường vào tô rồi dùng phới lồng khuấy cho tan - Tiếp đến để dầu ăn vào khuấy, xong rồi cho sữa tươi vào cũng khuấy đều
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau đó cho tô hỗn hợp vừa khuấy ở bước 2 vào tô bột mì + bột nở + muối rồi cũng dùng phới khuấy cho quyện đều & mịn - Cuối cùng để phô mai + hành lá vào tô bột hỗn hợp trộn cho thật đều
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nướng bánh - Cho bột vào khuôn muffin có lót khuôn giấy cupcake gần đầy miệng khuôn & để thanh xúc xích vào chính giữa bánh (xúc xích sẽ nhô lên mặt bánh nhưng khi nướng bánh nở cao thì che lấp xúc xích) - Đem bánh đi nướng với nhiệt 180*C - 25 phút (làm nóng lò trước 10 phút) - Bánh chín & vàng mặt thì lấy ra khỏi lò (thử bánh chín bằng cây tăm xiên vào bánh nếu thấy cây tăm không dính vột là bánh đã được) - Với nguyên liệu trên làm được 6 bánh
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thành phẩm Bánh vàng đều, ẩm & thơm lừng vị phô mai, hành lá... ăn nóng rất ngon
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

trứng gà đường dầu ăn sữa tươi không đường bột mì số 8 (cake flour) bột nở (baking powder) muối phô mai cheddar (hoặc phô mai nào nhà có khoảng 35gr) Hành lá xúc xích loại nhỏ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Muffins MẶN vị: phô mai-hành lá-xúc xích Muffins MẶN vị: phô mai-hành lá-xúc xích
sao : Hoàng Thị Tố Hà
Bánh SỮA chua nướng (Yogurt Cake) Bánh SỮA chua nướng (Yogurt Cake)
sao : Hoàng Thị Tố Hà
Làm NUI hình con đuông dừa Làm NUI hình con đuông dừa
sao : Hoàng Thị Tố Hà
Lá HOÀNH THÁNH Lá HOÀNH THÁNH
sao : Hoàng Thị Tố Hà

Món ăn tương tự

Muffins MẶN vị: phô mai-hành lá-xúc xích

Muffins MẶN vị: phô mai-hành lá-xúc xích
Bánh SỮA chua nướng (Yogurt Cake)

Bánh SỮA chua nướng (Yogurt Cake)
Làm NUI hình con đuông dừa

Làm NUI hình con đuông dừa
Lá HOÀNH THÁNH

Lá HOÀNH THÁNH
SỦI CẢO nhân tôm thịt

SỦI CẢO nhân tôm thịt
Bánh MÌ hoa đậu biếc hấp

Bánh MÌ hoa đậu biếc hấp
Làm MÌ trứng tươi tại nhà

Làm MÌ trứng tươi tại nhà
CHÁO đậu đỏ... nước cốt dừa

CHÁO đậu đỏ... nước cốt dừa
Bánh Waffle khoai lang tím (phiên bản Việt Nam)

Bánh Waffle khoai lang tím (phiên bản Việt Nam)
Bún CÁ Kiên Giang

Bún CÁ Kiên Giang
Chả CỐM

Chả CỐM
Bánh RÁN hành giòn xốp

Bánh RÁN hành giòn xốp
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne