Trang chủ
Gia vị
Công thức
CHÁO đậu đỏ... nước cốt dừa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng Thị Tố HàCHÁO đậu đỏ... nước cốt dừa
Béo bùi mặn mà thơm ngon đêêêêê
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế
- Đậu vo rửa sạch, bỏ những hạt đậu hư lép rồi ngâm ngập nước qua đêm để đậu nở mềm
- Lá dứa rửa sạch rồi cột lại cho gọn
- Nếp & gạo vo sạch
* Bước 2
Nấu cháo
- Đậu đã ngâm nở mềm thì rửa lại nước lần nữa rồi cho vào nồi 1 lít nước cùng bó lá dứa & 1 muỗng cafe muối nấu cho khi đậu vừa mềm thì để nếp-gạo vào nấu
- Nấu cháo với lửa nhỏ vừa cho đến khi thấy đậu & gạo nếp cùng chín mềm là được (nấu cháo lỏng hay đặc do ý thích của gia đình mà điều chỉnh)
* Bước 3
Cháo đậu thường ăn với nước cốt dừa thắng sệt & đậu phộng muối mè hoặc ăn với: trứng vịt muối, củ cải muối rim mặn ngọt, tôm thịt kho tiêu, cá lóc kho tiêu, dưa mắm trộn...
* Bước 4
Thành phẩm
Với vị thơm bùi của đậu đỏ & vị ngọt béo của nước cốt dừa hòa quyện lại tạo nên món cháo rất ngon không ngán, lại rất tốt cho sức khỏe nữa
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne