Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò khô bằng nckd
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch thịt bò
* Bước 2
Luộc sơ với mấy nhánh sả, gừng, quế, hồi, chút muối
* Bước 3
Để nguội thái dọc thớ, miếng dày khoảng 1-1.5cm,
* Bước 4
Bắc chảo, bỏ chút dầu ăn, cho chút tỏi băm vào, cho bột điều, ớt bột trưng lên
* Bước 5
Thịt bò ướp gói bò kho, mắm, dầu hào, ngũ vị hương, bột nêm
* Bước 6
Sả, gừng, ớt cho vào xay nhỏ
* Bước 7
Tỏi băm hoặc đập dập, để cả miếng
* Bước 8
Cho tất cả hỗn hợp sả gừng ớt xay, tỏi, hạt điều chưng vào ướp bò kh
* Bước 9
Trộn đều, đi găng tay trộn để đảm bảo các mặt của mỗi miếng thịt đều được ngấm gia vị
* Bước 10
Bọc nilon để tủ lạnh ướp tầm 4-6 tiếng
* Bước 11
Bỏ vào chảo rim qua cho sền sệt thì đưa vào nckd, set nhiệt 140* - 25'
* Bước 12
Bỏ ra xé sợi hoặc cắt dọc theo thớ
* Bước 13
Bỏ lại vào nckd tiếp 5' nhiệt 140*
* Bước 14
Tada, thành phẩm thịt ngon mất lưỡi, tỏi dẻo như ngoài hàng lun
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne