Trang chủ THỊT KHÔ Cách Làm Món Bò khô của Annie123

Bò khô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie123

Cách Làm Món Bò khô của Annie123

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thái thịt bò theo thớ dọc, dầy khoảng 0.5 cm

* Bước 2

Tỏi, gừng, sả đập dập, băm nhỏ

* Bước 3

Trộn đều tất cả nguyên liệu vào bát tô riêng

* Bước 4

Đổ nguyên liệu trên vào thịt bò, ướp đều tay cho thật ngấm, bỏ tủ lạnh để qua đêm

* Bước 5

Thịt bò ướp xong sẽ ra nước, bỏ bếp lửa to đun sôi rồi hạ xuống lửa nhỏ vừa, đun đến khi nước sệt sệt thì tắt bếp, không cần đun cạn nước quá.

* Bước 6

Để thịt nguội bớt thì dần mềm thịt hoặc xé nhỏ ra tuỳ thích ăn như nào, sau đó bỏ lại nồi với nước thịt vẫn còn lúc trước, đun cạn trước khi đem sấy.

* Bước 7

Sấy lần 1 ở mức 130 độ 30p, lần 2 lật thịt rồi nướng ở mức 110-120 độ 30p. Nướng thêm 1-2 lần nữa ở mức 100 độ 15-20 là ok.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne