Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt bò khô
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Em làm theo cách chị vành khuyên
* Bước 2
Thịt bò rửa sạch, thái dọc sớ, thái không quá to nhé. Ướp với sả xay,ớt xay, gừng xay, tỏi và hành xay. Trộn gia vị vào một bát tô hỗn hợp gồm đường, muối, ngũ vị hương, dầu hào, dầu điều, bột nghệ, ớt bột, trộn đều. Ướp thịt với hỗn hợp gia vị ướp qua đêm.
* Bước 3
Thịt đã ướp xong mang đi nướng ở nhiệt độ 100 độ c trong 30 phút với cửa lò mở hé. Sau đó đem đi cán. Và cho vào lò nướng tiếp ở nhiệt 100 thời gian là 1 tiếng.
* Bước 4
Nếu bạn muốn làm bò xé thì nhanh hơn. Bạn đun trên bếp thịt bò đã ướp qua đêm rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Rồi mang ra xé nhỏ. Sau đó cho vào lò sấy nhiệt 100 độ với cửa lò mở hé. Mình thích làm cách này hơn vì mình nêm nếm nó chuẩn sát hơn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne