Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm nhà đơn giản mà ngon 253
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNCơm nhà đơn giản mà ngon 253
#Vietnamfoodtour
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá chốt kho keo: cá chốt làm, rửa sạch, để lên rổ cho ráo rồi ướp 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh đầu hành băm, vài trái ớt. Ướp khoảng 30 phút rồi bắc lên bếp kho lửa lớn cho nước cá hơi cháy thì đổ thêm 1 chén nước sôi rồi kho lửa nhỏ cho thấm và săn cứng.
* Bước 2
Canh dưa môn nấu tôm thịt: thịt ba rọi cắt lát mỏng, tôm lột vỏ cho vô cối dả với củ hành tím, xíu muối. Bắc nồi với xíu dầu ăn phi thơm củ hành tím băm cho tôm thịt lên xào săn, đổ lên 1 tô nước sôi rồi cho dưa môn lên, nêm thêm xíu nước mắm, bột ngọt. Nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn.
* Bước 3
Rau sam luộc chấm nước ruốc:
- Rau sam lặt rửa sạch cho lên nồi nước sôi luộc vừa chín thì gắp ra rổ.
Bắc nồi với xíu dầu ăn, phi thơm hành tím, ớt bột cho thơm, pha 1 muỗng cà phê mắm ruốc với xíu nước đổ lên, cho thêm xíu đường lên nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne