Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún bò, giò, tái, nạm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNBún bò, giò, tái, nạm
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiGiò heo
nạm bò
bò tái
sả
mắm ruốc huế
bún
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Giò heo cạo rửa sạch, nạm bò rửa sạch. Cho giò, nạm vô nồi hầm với 3 lít nước. Hầm nước sôi thì vớt bọt, cho củ hành tây và 3-4 củ hành tím nướng, xíu gừng đập dập vô hầm chung. Cho sả cây đập dập vô, nêm 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê mắm ruốc pha xíu nước, 1muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 10 g đường phèn. Cho thêm 2 muỗng canh dầu điều để có màu hấp dẫn. Vớt nạm bò ra rồi nêm nếm cho vừa ăn.
* Bước 2
Cắt lát mỏng nạm bò, bò tái cắt lát mỏng. Bún trụng qua nước sôi, Rau sống, hành ngò rửa sạch.
* Bước 3
Cho bún vào tô, chan nước dùng, xếp Giò heo, nạm bò, và bò tái lên, thêm tiêu, hành ngò và ớt sa tế.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne