Trang chủ Món ăn Cơm nhà đơn giản mà ngon 126

Cơm nhà đơn giản mà ngon 126

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Cơm nhà đơn giản mà ngon 126

Nguyên liệu

200 g

rau má

100 g

tôm

300 g

da heo

1 trái

đưa leo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn cốt lết rửa sạch ướp tỏi băm, đầu hào, đầu mè, nước tương, muối, bột ngọt, tiêu, xíu đường. Ướp thấm rồi cho lên chảo chiên lửa nhỏ.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bì heo trộn thính :Da heo cạo rửa sạch cho vô nồi ngập nước luộc với xíu muối, miếng gừng đập dập. Luộc chín vớt ra thả vô tô nước đá rồi vớt ra rổ để ráo rồi cắt sợi. Cho xíu muối, bột ngọt, tiêu, bột tỏi vô trộn đều với da heo cho thấm rồi trộn thính gạo vô.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Canh rau má nấu tôm :Rau má bỏ cọng già hư rồi rửa sạch. Tôm lột vỏ cho vào cối dả dập với 1/2 muỗng cà phê muối, củ hành tím. Nấu sôi 1/2 lít nước đổ tôm, cho thêm xíu nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt lên chờ sôi lại cho rau má lên để canh sôi cho rau chín,nêm lại cho vừa ăn. Thêm chút tiêu cho thơm
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne