Trang chủ Món ăn Cơm nhà đơn giản mà ngon 89

Cơm nhà đơn giản mà ngon 89

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Cơm nhà đơn giản mà ngon 89

#buacomhangngay

Nguyên liệu

600 g

cá nục

3 trái

cà tím

500 g

cánh gà

1 củ

cà rốt

1 trái

su su

1 củ

khoai lang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá nục kho mặn: cá nục làm rửa sạch. Phi thơm 3 muốn canh dầu ăn với 2 củ hành tím, 1/2 muốn cà phê ớt bột rồi tắt bếp. Xếp cá vô ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1 muốn canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê đường. Ướp khoảng 15 phút cho thấm rồi bắc lên bếp kho cho nước ướp keo lại thì đổ nước sôi lên sấp mát cá rồi kho lửa nhỏ cho cá thấm gia vị.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cà tím rửa sạch cho lên bếp ga nướng chín rồi bóc vỏ. Phi thơm dầu hành đổ lên cà,thêm ít đậu phộng rang cho hấp dẫn. Pha mắm chua ngọt ăn kèm.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Canh cánh gà hầm củ : Cánh gà chặt miếng vừa ăn ướp xíu muối, nước mắm, bột ngọt, hành tím băm. Cho củ lên hầm với khoảng 1,5 lít nước, rồi cho cánh gà lên hầm thêm 10 phút. Nêm nếm cho vừa ăn, thêm hành, tiêu cho thơm.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne