Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm nhà đơn giản mà ngon 51
Giới thiệu
Nguyên liệu
4 miếng
sườn cốt lết
2
trứng gà
1 gói
bột chiên xù
50 g
bột mì
100 g
tôm
1 trái
bí xanh
300 g
bắp cải
1 củ
cà rốt
3 nhánh
hành lá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắp cải muối xổi: bắp cải cắt nhỏ, cà rốt cắt sợi, hành lá cắt khúc. Cho tất cả vào thau nhựa cho muối + đường vô xóc đều rồi để 15-20 phút. Nấu nước sôi với muối + đường +giấm,nêm nếm cho vừa ăn roi thì để nước nguội bớt. Đổ bắp cải ra rổ cho ráo rồi cho vào hủ, đổ nước muối ấm vô ngâm khoảng 3-4 h là ăn được.
* Bước 2
Sườn cốt lết chiên xù : sườn cốt lết rửa sạch ướp tỏi băm, nước tương, muối, tiêu,bột ngọt, xíu đường. Đánh tan 2 trứng gà vào tô. Chuẩn bị dĩa lớn để 1 dĩa bột mì, 1 dĩa bột chiên xù. Gắp từng miếng cốt lết nhúng vô bột mì cho áo đều rồi nhúng qua trứng rồi đến bột xù, cho lên chảo nhiều dầu chiên vàng 2 mặt.
* Bước 3
Canh bí xanh nấu tôm:Tôm lột vỏ giả nhỏ với củ hành tím, xíu muối. Bí xanh gọt vỏ cắt lát mỏng. Nấu sôi 1 tô nước, cho tôm lên vớt bọt cho nước canh trong. Cho bí xanh lên, nêm thêm nước mắm, bột ngọt, tiêu, nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne