Trang chủ Món ăn Cơm nhà đơn giản mà ngon 41
Cơm nhà đơn giản mà ngon 41 yêu thích

Cơm nhà đơn giản mà ngon 41

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Cơm nhà đơn giản mà ngon 41

#vaobepvuive

Nguyên liệu

1 con

cá lóc 700 g

1 vắt

me

200 g

thịt bò

2 trái

su su

1 củ

cà rốt

1/4 trái

thơm

15 g

nấm mèo

500 g

khoai môn

400 g

xương heo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá lóc kho me :Cá lóc làm sạch cắt miếng vừa ăn, ướp cá với 1 muỗng cà phê muối. Bắc chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, cho 2 muỗng cà phê đường vô thắng màu caramel rồi tắt lửa xếp cá vô chảo màu, ướp thêm 1,5 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu, ớt, hành tím băm. Me ngâm nước lấy cốt. Bắc chảo cá lên bếp kho cho nước ướp keo lại thì cho cốt me,nước sôi lên ngập cá và kho lửa nhỏ đến khi cá keo lại.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt bò cắt lát mỏng ướp hành tím băm, muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu. Su su,cà rốt cắt lát mỏng, thơm cắt lát, nấm mèo ngâm nở. Bắc chảo khoảng 3-4 muỗng canh dầu ăn phi thơm tỏi băm cho thịt bò lên xào săn, cho củ và nấm mèo lên đảo liên tục đến khi chín.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xương heo rửa sạch hầm với 1 lít nước, vớt bọt cho nước canh trong rồi nêm nước mót, muối, bột ngọt, hành tím băm. Củ môn gọt vỏ rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Xương hầm chừng 15 phút thì cho củ môn lên hầm chín. Nêm nếm canh cho vừa ăn, thêm tiêu hành ngò cho thơm.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

cá lóc 700 g Mẻ thịt bò su su Cà rốt thơm nấm mèo.. khoai môn Xương heo

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cơm nhà đơn giản mà ngon 41 Cơm nhà đơn giản mà ngon 41
sao : QUÂN NGUYỄN
Cơm nhà đơn giản mà ngon 40 Cơm nhà đơn giản mà ngon 40
sao : QUÂN NGUYỄN
Tôm nướng sa tế Tôm nướng sa tế
sao : QUÂN NGUYỄN
Cơm nhà đơn giản mà ngon 39 Cơm nhà đơn giản mà ngon 39
sao : QUÂN NGUYỄN

Món ăn tương tự

Cơm nhà đơn giản mà ngon 41

Cơm nhà đơn giản mà ngon 41
Cơm nhà đơn giản mà ngon 40

Cơm nhà đơn giản mà ngon 40
Tôm nướng sa tế

Tôm nướng sa tế
Cơm nhà đơn giản mà ngon 39

Cơm nhà đơn giản mà ngon 39
Cá ngừ rim mắm tỏi

Cá ngừ rim mắm tỏi
Nui nấu tôm thịt viên rau củ

Nui nấu tôm thịt viên rau củ
Cơm nhà đơn giản mà ngon 38

Cơm nhà đơn giản mà ngon 38
Bánh muffins mặn

Bánh muffins mặn
Chè Thưng

Chè Thưng
Cơm nhà đơn giản mà ngon 37

Cơm nhà đơn giản mà ngon 37
Gỏi bò bóp thấu

Gỏi bò bóp thấu
Cơm nhà đơn giản mà ngon 36

Cơm nhà đơn giản mà ngon 36
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne