Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm nhà đơn giản mà ngon 32
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 củ
khoai mỡ
150 g
tôm
500 g
măng tươi
200 g
thịt ba rọi
4 miếng
đậu hũ
200 g
thịt nạc xay
20 g
nấm mèo
3 trái
cà chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu hũ dồn thịt sốt cà chua: thịt nạc xay ướp hành tím băm, nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu. Nấm mèo ngâm nở cắt nhuyễn, đậu hũ cắt đôi, dùng muỗng múc phần ruột ra trộn chung với thịt xay, nấm. Rồi nhồi hỗn hợp này vào đậu hũ, cho đậu hũ vừa nhồi thịt lên chảo ít dầu chiên sơ. Cà chua cắt nhuyễn cho lên chảo đậu hũ nêm nước mắm, đường, hạt nêm cho vừa ăn.
* Bước 2
Canh khoai mỡ nấu tôm: tôm lột vỏ giả nhỏ với xíu muối, củ hành tím. Khoai mỡ cắt nhuyễn. Cho khoai mỡ với nước vô nồi hầm cho khoai mềm nhừ thì cho tôm vô,nêm thêm nước mắm, bột ngọt, tiêu rồi nêm nếm cho vừa ăn.
* Bước 3
Măng xào thịt ba rọi :Măng mụt bóc vỏ cắt sợi rồi luộc măng với 1 muỗng cà phê muối. Xong xả măng bằng nước sạch nhiều lần cho hết hăng rồi vắt ráo. Thịt ba rọi cắt lát mỏng cho lên chảo rán sơ rồi cho nước mắm, muối bột ngọt, hành tím băm lên xào,tiếp tục cho măng lên xào cho thấm, thêm tiêu, hành lá cho thơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne