Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bữa cơm thời Covy 16
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNBữa cơm thời Covy 16
#thucdon100ngan
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chả trứng hấp :Nấm mèo ngâm nở cắt nhuyễn, củ sắn 50g cắt nhuyễn, bún tàu ngâm nở cắt nhuyễn, hành tím 3 củ cắt nhuyễn. Tất cả trộn với thịt nạc xay ướp xíu muối, nước mắm, bột ngọt, đường, tiêu, 2 muỗng canh dầu ăn. Trộn đều rồi đập trứng vô,giữ lại 1 lòng đỏ để quét mặt chả.Đổ hỗn hợp vào khuôn đem hấp 20 phút thì đánh lòng đỏ còn lại quét lên mặt chả rồi đậy nắp hấp thêm 3 phút.
* Bước 2
Củ sắn xào tôm :Củ sắn cắt sợi. Tôm lột vỏ giả dập với củ hành tím, xíu muối. Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm tỏi đập dập cho tôm vô xào săn, cho củ sắn lên xào, nêm thêm xíu nước mắm, bột ngọt rồi xào chín. Thêm tiêu, hành lá cho thơm.
* Bước 3
Canh bầu nấu cá:Cá bạn có thể mua cá hấp, hoặc nếu cá kho nhà bạn còn thì tận dụng để nấu luôn cho tiện. Cá lấy hết xương, phi thơm dầu ăn với hành tím cho cá lên xào thơm rồi cho lên 1 tô nước sôi, cho bầu cắt lát lên, nêm nếm gia vị cho vừa, thêm hành ớt cho thơm, cay sẽ ngon hơn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne