Trang chủ Món ăn Cá bống biển chiên giòn chấm mắm me

Cá bống biển chiên giòn chấm mắm me

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Cá bống biển chiên giòn chấm mắm me

Cá bống biển chiên giòn ăn kèm khế chua,chuối chát ,rau thơm, chấm mắm me...nói chung là ngon không tưởng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá bống làm sạch, để ráo nước rồi xóc qua bột tẩm khô, cho vào chảo nhiều dầu chiên lửa lớn cho vàng đều. Khế,chuối chát cắt lát mỏng ngâm vào tô nước pha cốt chanh cho trắng.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 1/2 vắt me vào chén ngâm với 1/2 chén nước rồi lược bỏ hột. Nấu mắm me: cho 2 muỗng canh đường +2 muỗng canh nước mắm + nước cốt me lên nấu sôi lâu cho hơi sệt lại, nêm vừa ăn. Cho mắm me ra chén thêm ớt băm và mè rang hoặc đậu phộng giả dập.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rau thơm rửa sạch, bày các thứ ra đĩa dùng nóng cá rất giòn, có thể ăn cả xương.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne