Trang chủ Món ăn Bông Atisô hầm giò heo

Bông Atisô hầm giò heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Bông Atisô hầm giò heo

Nguyên liệu

1 nhánh

bông atisô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bông atisô lột vỏ ngoài phần cuống rồi cắt khúc, hoa thì cắt 4 hoặc 6 tùy hoa lớn nhỏ, bỏ hết phần nhụy rồi cho vào nước pha muối ngâm 15 phút.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Giò heo chặt nhỏ, trụng sơ qua nước sôi rồi hầm với 3 lít nước, khi nước sôi nêm 1 muỗng cà phê muối, 3 củ hành tím cắt mỏng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt rồi rửa lại hoa atisô cho vào hầm đến khi giò heo mềm thì hoa cũng đủ ra nước ngọt. Nêm lại cho vừa ăn, thêm tiêu, hành ngò cho thơm.
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne