Trang chủ Món ăn Bánh bột báng nhân thịt

Bánh bột báng nhân thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Bánh bột báng nhân thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bột báng vo sạch rồi chia 5 phần ngâm với 5 màu tương ứng, với màu trắng là ngâm nước trong.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt băm, trộn với nấm mèo ướp 1 củ hành tím băm, xíu muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn rồi trộn thật đều. Chia thịt làm 9 viên
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bột báng nở thì cho từng màu vô lò vi sóng quay vài dây khi thấy bột báng trong và có độ dính là được.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trải màng bọc thực phẩm ra mâm, múc 1 muỗng bột báng đổ lên, cho viên thịt lên rồi thêm 1 muỗng bột báng, nắm tròn màng bọc thực phẩm lại cho bột báng áo quanh viên thịt. Mình làm mỗi màu được 2 viên còn dư 1 ít bột báng thì trộn chung các màu với nhau được thêm 1 viên nữa.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Làm màu này được 1 viên thì mới cho màu khác vào lò vi sóng quay nhé sẽ dễ làm hơn là khi bột báng nguội.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Lót lá vào xửng hấp bánh 10 phút, để cách xa nhau.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Chờ bánh nguội mới lấy ra nhé.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne