Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn non chay nấu đậu
Giới thiệu
Nguyên liệu
4 miếng
sườn non chay
150 g
đậu trắng tươi
1 củ
cà rốt
1 trái
dừa tươi
100 g
nấm rơm
30 g
nấm hương
1 muỗng canh
bột bắp
1/2 cây
ba rô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà rốt cắt miếng vừa ăn hầm chung với đậu trắng (1 lít nước, 1/2 muỗng cà phê muối)
* Bước 2
Sườn chay ngâm nở,vắt khô cắt làm 4 rồi chiên sơ.cho các loại nấm, sườn non vào chung rồi ướp 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, chút tiêu.làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu phi thơm ba rô cho nấm sườn vô xào với hũ cà chua cô đặc.
* Bước 3
Cho nấm sườn vào nồi đậu thêm nước dừa tươi nấu sôi.pha 1 muỗng canh bột bắp với nước đổ vào canh chừng cho vừa hơi sệt(có thể không dùng hết bột). Nêm nếm lại cho vừa ăn, thêm tiêu,ngò cho thơm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne