Trang chủ Món ăn Hủ tiếu chay

Hủ tiếu chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Hủ tiếu chay

Nguyên liệu

2 miếng

đậu hũ

1 trái

bắp mỹ

1 củ

cà rốt

2 củ

sắn nhỏ

1 cây

boa rô

1 miếng

tàu hũ ky

1/2 kg

hủ tiếu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế các loại củ cho vào nồi hầm với 2 lít nước, hầm chừng 30 phút để làm nước dùng.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đậu hũ cắt mỏng chiên vàng, tàu hũ ky chiên giòn,boa rô cắt nhỏ phi vàng.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Dùng lại dầu để xào nấm rơm, nấm đông cô(đã rửa sạch). Nêm 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay,2 muỗng cà phê đường.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho nấm vào nồi nước dùng nấu sôi thêm vài phút rồi nêm vừa ăn.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Trụng hủ tiếu cho ra tô,chan nước dùng lên, thêm tàu hũ ky chiên giòn, dọn kèm rau sống.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne