Trang chủ Món ăn Bánh Ướt Cuốn Thịt Nướng

Bánh Ướt Cuốn Thịt Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Bánh Ướt Cuốn Thịt Nướng

Mình đã ăn nhiều món cuốn như gỏi cuốn , bò bía , bánh tráng cuốn. ..nhưng để lại trong mình nhiều ấn tượng nhất là món bánh ướt cuốn thịt nướng. Thịt ba chỉ cắt mỏng ướp với gia vị rất thấm và rất thơm rồi đem nướng trên lửa than cho vừa chín. Cuốn với bánh ướt và một ít rau , chấm với nước mắm chua ngọt. Ôi trên cả tuyệt vời

Nguyên liệu

4 cây

sả

1 muỗng canh

sửa đặc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba rọi rửa sạch ướp với tỏi băm, sả băm, ngũ vị hương, một muỗng cà phê muối, hai muỗng cà phê nước mắm, chút bột ngọt, một muỗng canh dầu ăn, một muỗng canh đường, một muỗng canh sửa đặc. Ướp từ sáng đến chiều mới nướng thịt sẽ thấm ngon hơn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rau sống lặt rửa sạch. Pha mắm :2 mắm, 3 đường, 3 nước, nấu hơi rặt một tí. Thêm chanh tuỳ ý.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chuẩn bị bếp than và vĩ nướng. Cho 50 g mè trắng vào thịt trộn đều rồi xếp lên vỉ nướng vừa chín.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cắt miếng bánh ướt vừa cuốn trải ra mâm. Thêm một lá xà lách, vài cọng rau thơm rồi xếp thịt lên trên rồi cuốn lại. Dọn kèm chén mắm chua ngọt.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne