Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Ướt Cuốn Thịt Nướng
Giới thiệu
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNBánh Ướt Cuốn Thịt Nướng
Mình đã ăn nhiều món cuốn như gỏi cuốn , bò bía , bánh tráng cuốn. ..nhưng để lại trong mình nhiều ấn tượng nhất là món bánh ướt cuốn thịt nướng. Thịt ba chỉ cắt mỏng ướp với gia vị rất thấm và rất thơm rồi đem nướng trên lửa than cho vừa chín. Cuốn với bánh ướt và một ít rau , chấm với nước mắm chua ngọt. Ôi trên cả tuyệt vời
Nguyên liệu
500 g
thịt ba rọi
1 gói
ngủ vị hương
1
cũ tỏi
4 cây
sả
1 muỗng canh
sửa đặc
500 g
bánh ướt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt ba rọi rửa sạch ướp với tỏi băm, sả băm, ngũ vị hương, một muỗng cà phê muối, hai muỗng cà phê nước mắm, chút bột ngọt, một muỗng canh dầu ăn, một muỗng canh đường, một muỗng canh sửa đặc. Ướp từ sáng đến chiều mới nướng thịt sẽ thấm ngon hơn.
* Bước 2
Rau sống lặt rửa sạch. Pha mắm :2 mắm, 3 đường, 3 nước, nấu hơi rặt một tí. Thêm chanh tuỳ ý.
* Bước 3
Chuẩn bị bếp than và vĩ nướng. Cho 50 g mè trắng vào thịt trộn đều rồi xếp lên vỉ nướng vừa chín.
* Bước 4
Cắt miếng bánh ướt vừa cuốn trải ra mâm. Thêm một lá xà lách, vài cọng rau thơm rồi xếp thịt lên trên rồi cuốn lại. Dọn kèm chén mắm chua ngọt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne